Obecnie zdecydowanie częściej niż w przeszłości, staramy się zwracać uwagę na to co jemy i jakiej jakości żywność ląduje na naszych stołach. Często jednak nie doceniamy lub ignorujemy fakty dotyczące … Read More
Zastanawiacie się czasem jak profesjonaliści zawsze przygotowują bezbłędne i pyszne posiłki? Oczywiście mają na to swoje sztuczki, którymi niechętnie dzielą się ze światem. Czasem sekrety przekazują uczniom, jednak kulinarne tajemnice … Read More
Naukowcy szacują, że przy obecnym szybkim rozwoju cywilizacyjnym oraz zmianach zachodzących w środowisku, już w 2050 roku mogą zupełnie zniknąć zasoby słodkiej wody na Ziemi. Dlatego tak istotne jest rozsądne … Read More
Chyba żadna gospodyni nie może obejść się w swojej kuchni bez tego przedmiotu. Ciężki i hałaśliwy, jednak niezbędny w przygotowaniu kotletów. Oczywiście mowa tutaj o tłuczku do mięs! Okazuje się, … Read More
Wydawało mi się, że przerobiłam już setki kulinarnych sztuczek i nic mnie już nie zaskoczy, jednak ostatnio napotkałam się w internecie z ciekawym filmikiem, który prezentuje jak szybko obrać czosnek. … Read More
Jest tyle sposobów na to, aby ułatwić pracę w kuchni, ale założę się, że o wielu nie słyszeliście. Wcale nie jest to dziwne, ciężko bowiem zapamiętać wszystko to, co słyszy … Read More
Zrobienie biszkoptu dla wielu osób kojarzy się z zadaniem nie do wykonania. Jednak czy upieczenie wysokiego biszkoptu faktycznie jest takie trudne? Jak zrobić puszysty biszkopt? Sprawdź ten przepis oraz triki, … Read More
