Kategoria: Dania

Zakręcona pizza Składniki: – 350 ml mąki na pizzę, – 150 ml ciepłej wody, – 20 g świeżych drożdży, – 1 mała łyżeczka cukru – ½ łyżeczki soli, – 4 … Read More

Fasolka po bretońsku Składniki: – 50 dkg dużej fasoli Jaś (Piękny Jaś); – 30 dkg kiełbasy;   – 20 dkg wędzonego boczku; – mały koncentrat pomidorowy;   – 3 listki … Read More

Grzybowe risotto z boczkiem podane z paluszkami Składniki: – 200 g mrożonych lub świeżych grzybów prawdziwków; – 100 g boczku; – 1 cebula; – Masło klarowane; – 200 g ryżu … Read More

Czebureki z mięsem Składniki: – 3 szklanki mąki poznańskiej, np. Basia; 
 – 200-250 ml gorącej wody; – 500 g mięso mielone; – 100 g boczku wędzonego; 
 – cebula … Read More

Skrzydełka z kurczaka z ryżem w sosie curry Składniki: – 2 skrzydełka z kurczaka Marynata do skrzydełek – ½ łyżeczki zielonej pasty curry – 1 łyżeczka sosu chilli z imbirem … Read More

Placki po węgiersku Składniki: Gulasz: – 500 g udźca z indyka – 4 łyżki oleju – papryka czerwona – 300 g pieczarek – 1 cebula – szczypta papryki suszonej – … Read More

Pad thai z kurczakiem Składniki: – 200 g piersi z kurczaka – 100 g mrożonej mieszanki warzywnej – Ogórek świeży – Marchewka – Makaron ryżowy – 2 łyżeczki pasty Pad … Read More

Ośmiornica po galicyjsku, czyli pulpo a la gallega Czas przygotowania: 50 minut Składniki: – 1 mrożona ośmiornica (ok.600 g) – 5 średnich ugotowanych ziemniaków – czerwona wędzona papryka – słodka … Read More